Małe miasto dużych możliwości

Spółdzielnia Mleczarska „Lazur” w Nowych Skalmierzycach - powstała w 1929 roku. Pierwsze próby produkcji serów na wzór francuskich Roquefort rozpoczęto w 1959r. wówczas nosiły one nazwę Rokpol. W 1996 roku praca mleczarni skoncentrowała się wyłącznie na produkcji sera pleśniowego. Na efekty tej decyzji nie trzeba było długo czekać. Już w tym samym roku produkt ten otrzymał Puchar Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej za najciekawszy wyrób na V Targach Mleko-Expo w Warszawie. W 1998 spółdzielnia i jej sery otrzymały nazwę własną Lazur. W latach 1999-2004 przedsiębiorstwo oraz jego produkty otrzymały wiele cennych i prestiżowych nagród.

Najważniejsze z nich to:

• w 1999 roku Tytuł Polski Producent Żywności przyznany przez Stowarzyszenie Eugeniusza Kwiatkowskiego,
• w 2000 roku podczas targów Polagra znak Polska Dobra Żywność,
• w 2001 roku na X Międzynarodowych Targach Mleczarskich puchar i tytuł Mleczarski Hit Dziesięciolecia,
• w 2002 roku Polskie Godło Promocyjne Teraz Polska oraz Certyfikat Wielkopolskiej Fundacji Żywnościowej Dobre bo Polskie,
• w 2003 złoty medal na Międzynarodowych Targach Poznańskich oraz Puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju wsi na Targach Przetwórstwa Produktów Żywnościowych Polfood w Gdańsku.,
• w 2004 roku Nagroda Gospodarcza Województwa Wielkopolskiego w kategorii Małe Przedsiębiorstwo w Wielkopolsce, a na targach Ferma Bydła w Poznaniu statuetka mleczna perła za ser Lazur – błękitny aksamit, a także na XIV prezentacjach „Żywność 2004” w Warszawie – certyfikat nadania Konsumenckiego Znaku Jakości za ser Lazur błękitny.